Imlek selalu identik dengan tradisi dan simbolisme yang kaya makna, termasuk dalam hal makanan. Setiap hidangan yang disajikan di meja makan saat Imlek memiliki arti khusus dan dipercaya dapat membawa keberuntungan bagi keluarga yang merayakannya. Berikut ini adalah 10 makanan pembawa hoki yang wajib ada di meja Imlek Anda untuk menarik rezeki dan kebahagiaan.
Daftar Isi
Toggle1. Ikan Utuh (Yú)
Ikan utuh merupakan salah satu hidangan wajib saat perayaan Imlek. Dalam bahasa Mandarin, kata “ikan” (鱼, Yú) memiliki bunyi yang mirip dengan kata “kelimpahan”. Menyajikan ikan utuh melambangkan harapan untuk kemakmuran yang berlimpah sepanjang tahun.
2. Kue Keranjang (Nian Gao)
Sumber Gambar : Oleh Juliana Phang – 年糕 nin gou (year cake), CC BY 2.0, Pranala
Kue keranjang adalah makanan manis yang sering ditemui saat Imlek. Dengan teksturnya yang lengket dan rasanya yang manis, kue ini melambangkan naiknya status atau posisi seseorang dalam pekerjaan atau kehidupan sosial. Menikmati kue keranjang di hari Imlek dipercaya bisa membawa peningkatan dalam karier dan rezeki.
3. Jeruk dan Buah Berwarna Emas
Sumber Gambar : oleh ROMAN ODINTSOV
Buah-buahan seperti jeruk mandarin, jeruk bali, dan buah lain yang berwarna emas sering kali disajikan saat Imlek. Buah-buahan dengan warna emas ini melambangkan kemakmuran dan kekayaan. Selain itu, buah-buahan ini dianggap membawa kesegaran dan kesehatan.
4. Mie Panjang (Chang Shou Mian)
Sumber gambar : Chinese Longevity Noodles (Chang Shou Mian) – my Hungry Traveler
Mie panjang atau “mie umur panjang” merupakan simbol dari kehidupan yang panjang dan sehat. Tidak boleh memotong mie ini saat dimakan, karena dapat memutus simbol umur panjang. Mie ini biasa dihidangkan pada acara-acara khusus seperti ulang tahun dan tentu saja saat Imlek.
5. Dumpling dan Spring Roll
Sumber gambar : CassieThinking dari Pixabay
Dumpling dan spring roll memiliki bentuk yang mirip dengan emas batangan, sehingga dianggap membawa rezeki dan kemakmuran. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai simbol harapan untuk kekayaan dan kesuksesan finansial di tahun yang baru.
6. Ayam Utuh
Sumber gambar : Hans Benn dari Pixabay
Ayam utuh melambangkan persatuan keluarga dan kelengkapan. Menyajikan ayam utuh saat Imlek dipercaya dapat mempererat hubungan keluarga dan menjaga keutuhan rumah tangga sepanjang tahun.
7. Lobak atau Daikon (Cai Tou)
Sumber gambar : Resep Kue Lobak / Cai Tou Kue / 菜头粿 oleh snowblossom.story – Cookpad
Lobak atau daikon sering dihidangkan karena kata “Cai Tou” terdengar seperti “keberuntungan baik” dalam bahasa Mandarin. Ini adalah hidangan sederhana namun penuh makna, yang diyakini membawa keberuntungan baik sepanjang tahun.
8. Tahu dan Sayuran Hijau
Sumber gambar : rovyyy dari Pixabay
Tahu dan sayuran hijau melambangkan pertumbuhan dan kesehatan. Sayuran hijau biasanya disajikan dalam keadaan utuh, tidak dipotong-potong, untuk melambangkan umur panjang dan pertumbuhan yang berkelanjutan.
9. Babi dan Bebek Panggang
Sumber gambar : https://www.bbcgoodfood.com/recipes/chinese-roast-duck
Babi dan bebek panggang sering disajikan saat Imlek untuk melambangkan kelimpahan dan kemakmuran. Hidangan ini dipercaya membawa kesejahteraan bagi seluruh keluarga.
10. Kacang Tanah dan Biji Teratai
Sumber gambar (Pixabay: https://www.pexels.com/id-id/foto/fokus-selektif-kacang-kupas-209345/)
Kacang tanah dan biji teratai melambangkan kelahiran dan keluarga yang besar. Menyajikan hidangan ini di meja makan dipercaya dapat mendatangkan kebahagiaan dan keberuntungan dalam kehidupan keluarga.
Hampers Imlek : Pilihan Unik untuk Berbagi Hoki
Sumber gambar : gambar sendiri
Merayakan Imlek tidak hanya tentang menikmati makanan yang lezat, tetapi juga berbagi kebahagiaan dan keberuntungan dengan orang-orang terkasih. Memberikan hampers edisi Imlek adalah salah satu cara berbagi yang lebih modern. Hampers Imlek dari Kaifacraft menjadi pilihan sempurna karena dapat berfungsi sebagai wadah yang cantik dan elegan, tanpa harus sepaket dengan isinya. Anda bisa mengisi hampers ini dengan makanan pembawa hoki pilihan Anda sendiri, sehingga hadiah ini menjadi lebih personal dan bermakna.
Memberikan hampers Imlek sebagai hadiah tidak hanya menunjukkan kepedulian Anda, tetapi juga mempererat hubungan dan membawa kebahagiaan. Yuk, cek koleksi hampers edisi Imlek dari Kaifacraft dan buat perayaan Imlek tahun ini lebih berkesan!
Untuk informasi lebih lanjut tentang cara memesan hampers imlek kami, Anda bisa mengunjungi katalog kami atau bisa menghubungi nomor WhatsApp +62 896-3915-2588